上年八月，我們帶過大家到位於尖沙咀彌敦道的清真寺一窺究竟，這次則轉到灣仔看看另一個宗教 —— 錫克教的廟宇。
位於灣仔的錫克廟於1901年落成，原本是為十九世紀下旬來港服役、信奉錫克教的印籍英軍和警員而設，其後許多錫克教徒與家庭留港工作或從商，服務群眾日漸增加。廟宇歷經多次改建，內有圖書館、幼兒園、禮堂及飯堂等設施。
雖然歷史悠長，但錫克廟建築物乃屬私人擁有。2018年，業主決定將錫克廟拆卸重建，四層高的全新廟宇預計於今年落成。筆者到訪時，廟宇位於皇后大道東的正門入口被圍封，圍板內工程進行得如火如荼，而現在教徒進行祈禱和聚會的地方則轉移至旁邊司徒拔道入口的另一座建築物。
建築物以藍白為主色，正門印有偌大的錫克教標誌「☬」。到訪錫克廟時，不論是否教友均須入鄉隨俗，遵守規條，例如必須穿著長褲、不得穿裙或穿背心等露膊裝束，並須除鞋襪、洗淨手腳，以及戴上廟方提供的頭巾等，亦不得攜帶煙草、酒精及肉類進內。崇拜過程中，禮堂中央擺放錫克教的經書，教徒會跪下祈禱，並圍繞著經書環繞禮堂一周，聽唱經人唱誦經文。
錫克教最廣為人知的，莫過於全世界的錫克廟都會供應免費膳食。印度傳統以種姓將人分級，但錫克教則主張人人平等、消除歧視，因此無論你是否教友，不論信仰、種族、性別、年齡，廟方都會為到訪的人士提供膳食；而就算是種姓制度中最高級的婆羅門來到廟中，也需一同在飯堂盤腿而坐吃飯。食堂供應的餐點一般為咖喱和薄餅等素菜，而訪客也可以參與廚房運作，協助預備飯菜。
許多少數族裔社群紮根香港多年，甚至說得一口流利的廣東話。常云香港是個國際大都會，但大家又是否真的有接觸過香港國際化的一面呢？同為土生土長的香港人，我們又到底了解他們多少呢？
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錫克廟
地點｜灣仔皇后大道東371號（與司徒拔道交界）
收費｜免費 備註｜此地乃宗教場所，到訪者請務必遵守廟宇規則，尊重宗教傳統
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文：#excohk_wai（本評論僅屬個人意見）
編：#excohk_rin
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