西米布甸作為傳統酒樓的甜品，近年來似乎已經買少見少。以蓮蓉和芋頭作餡料的西米布甸，吃後甜膩感覺往往縈繞口腔良久，不願散去。 即使深知肥膩不健康，但當西米布甸逐漸從餐桌消失時，大概誰都會開始想念那種「甜膩」的邪惡吧。